赤色のレシピ一覧

1 2
こってりマヨネーズを乗せて焼きます。
お子様向けにはマスタードを省いてもOK
練りウニを使った焼き料理です。
焦げ目が付きすぎないよう、火加減に注意してください。焦げ目がつきすぎの時はアルミホイルをかぶせて焼くと良いです。
甘酸っぱいソースは人気です。
少人数分であれば、最後に魚を加えて絡めて下さい。量が多いと魚がくずれるので、その時はアンを上からかけてあげるときれいです。