甘酸っぱい卵
忙しい朝、卵焼きを焼く時間がないときはこれ。
レシピ 1人前
1個
サラダ油適量
しょうゆ大さじ1/2
みりん大さじ1/2
小さじ1/2

作り方

1

フライパンで目玉焼きを好みの焼き加減で焼き、半分に折る。

2

火を止め、調味料を加えて余熱で絡ませる

料理のコツ

調味料を入れるときは火を止めて余熱で絡ませましょう。

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サラダ油
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しょうゆ
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みりん
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