卵料理のレシピ一覧

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「ふくさ」とは「袱紗」と書いて、2枚の布を表裏に合わせたものから、2つのものを合わせるという意味を表し、「覆紗」と書いてやわらかいことをさします意味と二通りの意味があるそうです。