野菜のレシピ一覧

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色鮮やかな一品です。
ニンジンが苦手な方は、なるべく細く千切りしてみましょう。
少し甘めに味付けして彩りに重宝します。
弱火でコトコトしましょう。
油と相性の良い小松菜は炒め煮が美味しい。
サッと煮て色よく仕上げましょう。
海苔で和えるだけの簡単レシピ
味海苔を使用する時は調味料を加減してください。
醤油とおだしであっさりと
里芋の下茹ではしっかりとしましょう。